《谈天说地话小吃——北京小吃》内容简介
北京,经历过千年沧桑,曾经的六(liù )朝古(gǔ )都(🌰),流传(😘)下来的,不仅(🤢)仅是那(nà )一(yī )(🔧)座座的(🆖)紫禁宫殿(diàn ),还(hái )有(yǒu )那(🗼)独一(🥩)无二的(de )“小吃文化”,那就是走街串巷(🖲)、(⚫)叫卖吆喝声中的市(🛍)井美(🕖)味——令(💆)人垂(🔲)涎三(sān )尺(chǐ )的(de )“北京小吃”。北京(🗑)小吃(🍮)大约有(😻)几百个品种,融合(hé )了汉、回、蒙(méng )、(🌙)满等多(duō )民(🔩)族风味小吃(chī )以及明、清宫廷(tíng )小吃(chī )而形成。……